2019/08/10更新

蝉鳴く日陰の下で

Assemblage No.1713809

南半球の太陽と北半球の太陽を浴びて産まれたキュヴェを日本のマスカット・ベーリーAで繋いで日本の夏を表現してみました。はじめの口当たりは、しっかり。後から口の中に日差しが差し込むかのようなフレッシュ感を感じるでしょう。

キュヴェの割合
マスカット・ベーリーA
日本/2017
39.0円/10㎖ 15%
シラー
フランス/2017
42.5円/10㎖ 20%
カベルネ・ソーヴィニヨン
フランス/2015
36.0円/10㎖ 5%
カベルネ・ソーヴィニヨン
チリ/2018
27.5円/10㎖ 25%
プティ・ヴェルド
チリ/2017
43.0円/10㎖ 35%
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味わいチャート
recipe component

アルコール 13%

1本当たり2,741

(720㎖) (送料別・税別)