2020/02/03

たまにはお酒に頼って本音を出してもいいじゃない!!

Assemblage No.1989467

お酒あまり飲めない。ワインに苦い思い出がある。辛いことがあった。ほろ酔いな気持ちで飲みたい。合わせるのは個室のわしょく。<失恋したあの子に捧げたい。新しい門出を応援するワイン>香り、口当たりがよく滑らかに入ってくる軽さを出すためにマスカットベーリーAをベース(80%)にしたワイン。軽いだけでなく、ワイン特有の渋みを出して「大人の失恋会」を表現するためスパイシーなプティヴェルドを5%入れる。繊細だけど濃厚なお肉料理にも合うようなメルローでジューシーさを出します。今日は思いっきり泣いて食べて自分を癒やしてよ!

キュヴェの割合
マスカット・ベーリーA
日本/2017
39.0円/10㎖ 80%
メルロー
チリ/2017
29.0円/10㎖ 15%
プティ・ヴェルド
チリ/2017
43.0円/10㎖ 5%
オススメのお料理
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味わいチャート
recipe component

アルコール 12%

1本当たり2,714

(720㎖) (送料別・税別)