Assemblage No.1549376
Assemblage No.1658453
Assemblage No.1984697
Assemblage No.1861198
Assemblage No.1299921
42歳の誕生日に贈るワイン。まだ若いながらも40年の厚みがあるワイン。
山梨のマスカットベーリーAを主体で若さをイメージ。最後は樽や厚みのある品種で、40年それでも頑張ってきた厚みを表現。
使用キュヴェ： マスカット・ベーリーA/日本 40% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン/フランス 10% 、 カベルネ･ソーヴィニヨン 樽熟成/フランス 45% 、 プティ・ヴェルド/チリ 5%
Assemblage No.1126182
Assemblage No.1713379
家族で屋外パーティー、炭火焼ステーキで
インギーな香りとたっぷりの果実味。しっかりとしたタンニン。力強い味わい。
使用キュヴェ： マスカット・ベーリーA/日本 5% 、 カベルネ･ソーヴィニヨン 樽熟成/フランス 10% 、 メルロー/チリ 30% 、 プティ・ヴェルド/チリ 55%
Assemblage No.1379404
2日目が落ち着くワイン
初日→牛肉ステーキで。 2日目→ワインだけでも、柔らかい味わいで、チーズやお菓子と一緒にゆっくりと飲むワイン。
使用キュヴェ： マスカット・ベーリーA/日本 5% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン/フランス 25% 、 カベルネ･ソーヴィニヨン 樽熟成/フランス 45% 、 メルロー/チリ 15% 、 プティ・ヴェルド/チリ 10%
Assemblage No.1432475
Assemblage No.1047050
毎日仕事上がりにカンパイ！
仕事上がりに冷蔵庫より出してすぐ飲めるタイプのワイン（冷やしたワイン）。柿の種をつまみに。
使用キュヴェ： マスカット・ベーリーA/日本 10% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン/フランス 50% 、 カベルネ･ソーヴィニヨン 樽熟成/フランス 5% 、 メルロー/チリ 30% 、 プティ・ヴェルド/チリ 5%