Assemblage No.1430495

2020/01/20更新

【キュヴェ】カベルネ・ソーヴィニヨン チリ 力強い味わいにしたいときに

豊かな香りと力強さが魅力 深く、きれいな色合い。ルビーの輝きを見せます。香りは、ブルーベリーやミント思わせるニュアンスを含...

使用キュヴェ: カベルネ・ソーヴィニヨン/チリ 100%

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Assemblage No.1541346

2020/01/20更新

【キュヴェ】メルロー チリ 果実味を強調したいときに

柔らかなタンニンの心地よさ ルビーのような色合いで、美しく濃い色調。熟した苺やブラックチェリー、ブルーベリーなどの香りと、...

使用キュヴェ: メルロー/チリ 100%

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Assemblage No.1651443

2020/01/20更新

【キュヴェ】カベルネ・ソーヴィニヨン樽熟成 フランス 丸みがあって優雅なワインにしたいときに

立ち上る、樽熟成によるバニラ香 このワインもエッジにオレンジ色が現れていて、熟成を感じさせます。樽熟成によるバニラ香を持つ...

使用キュヴェ: カベルネ・ソーヴィニヨン 樽熟成/フランス 100%

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Assemblage No.1866108

2020/01/20更新

【キュヴェ】カベルネ・ソーヴィニヨン フランス 果実味と複雑さのバランスを取りたいときに

心を掴むしなやかなタンニン グラスを傾けるとエッジがややオレンジ色がかっていて、熟成感を感じる色合いです。 この品種らしさ...

使用キュヴェ: カベルネ・ソーヴィニヨン/フランス 100%

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Assemblage No.1989617

2020/01/20更新

【キュヴェ】マスカット・ベーリーA 日本 ライトで華やかなワインにしたいときに

鮮やかな色と滑らかな飲み心地 日本を代表する赤ワイン用品種、鮮やかな赤い色合いです。苺やさくらんぼの香りを感じさせ、かすか...

使用キュヴェ: マスカット・ベーリーA/日本 100%

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Assemblage No.1549686

2020/01/02更新

明日も仕事。だけど良いことがあった時に飲みたいワイン

仕事や仕事終わりで良いことがあった!、から今夜は飲みたい気分の時、「また明日から頑張ろう!」とリフレッシュしたい時、もしくは仕事...

使用キュヴェ: カベルネ・ソーヴィニヨン/フランス 50% 、 メルロー/チリ 50%

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Assemblage No.1299431

2019/12/22更新

食事の後でも、もう少し飲みたいワイン

フランスワインをベースにして、マスカットべーリーAで軽やかさ出しながら、スパイス的に少量のプティヴェルドを加えました。

使用キュヴェ: マスカット・ベーリーA/日本 15% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン/フランス 20% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 樽熟成/フランス 60% 、 プティ・ヴェルド/チリ 5%

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Assemblage No.1549446

2019/12/22更新

エレガントでありつつ、しっかりとした料理にも合うワイン

ワインにボディーを与えたいので、プティヴェルドの割合を多くしてみつつ、カベルネソーヴィニヨンのエレガントなタンニンとメルローから...

使用キュヴェ: カベルネ・ソーヴィニヨン/フランス 10% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 樽熟成/フランス 40% 、 メルロー/チリ 10% 、 プティ・ヴェルド/チリ 40%

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Assemblage No.1714619

2019/12/19更新

上品な女子会で肉料理に合わせてワインをつくります。

力強めのワインだけではなく、しっかりワイン味の後に花や果実の香り感じるワインをつくります。花束に囲まれてるみたいに感じるのが理想...

使用キュヴェ: カベルネ・ソーヴィニヨン/フランス 15% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 樽熟成/フランス 35% 、 メルロー/チリ 35% 、 プティ・ヴェルド/チリ 10% 、 マスカット・ベーリーA/日本 5%

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Assemblage No.1374334

2019/12/19更新

デザート好きなあなたへ

デザートとお酒を一緒に楽しみたい。デザートの甘さを邪魔しないようにしてみました。

使用キュヴェ: カベルネ・ソーヴィニヨン/フランス 5% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 樽熟成/フランス 5% 、 メルロー/チリ 5% 、 プティ・ヴェルド/チリ 5% 、 マスカット・ベーリーA/日本 80%

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