Assemblage No.1658473

2019/09/09更新

仲間でオリンピック観戦

昼から冷やしたワインを飲みながら、仲間と熱くオリンピック観戦(TV)できる品を作りたかった。

使用キュヴェ: マスカット・ベーリーA/日本 80% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン/フランス 5% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 樽熟成/フランス 10% 、 メルロー/チリ 5%

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Assemblage No.1549366

2019/09/09更新

好みのワインを作ってみました

未記入

使用キュヴェ: マスカット・ベーリーA/日本 10% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン/フランス 20% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 樽熟成/フランス 20% 、 メルロー/チリ 50%

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Assemblage No.1861168

2019/09/09更新

フルーティーさを兼ね備えたベストアンサンブル

丁度良いフルーティーさが絶妙なバランスで、何杯でも飲みたくなるワイン。

使用キュヴェ: マスカット・ベーリーA/日本 20% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン/フランス 40% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 樽熟成/フランス 30% 、 メルロー/チリ 10%

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Assemblage No.1984657

2019/09/09更新

ワインの味わいがわからない人に樽香を楽しんでもらえるワイン

タンニンが多いと、重々しくなりすぎるので、ライト~ミディアムの間くらいで着地するようべーリーAとメルローの配合を調整した。プティ...

使用キュヴェ: マスカット・ベーリーA/日本 45% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 樽熟成/フランス 40% 、 メルロー/チリ 10% 、 プティ・ヴェルド/チリ 5%

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Assemblage No.1126132

2019/09/09更新

憂鬱な日曜日の夜に・・・

休みの終わり。明日から仕事・・・なんか憂鬱な日曜日の夜。ワインから活力をもらいたい!しかしながら明日に備えて、リラックスして楽し...

使用キュヴェ: マスカット・ベーリーA/日本 45% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 樽熟成/フランス 10% 、 メルロー/チリ 40% 、 プティ・ヴェルド/チリ 5%

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Assemblage No.1299931

2019/09/09更新

結婚記念日に、妻の好む味を表現する

日頃飲んでいる赤ワインに、自分流のブレンドを加えて、好みの味を作る。和食、チーズに合うワインのイメージで、程よいパンチを与えてみ...

使用キュヴェ: マスカット・ベーリーA/日本 50% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 樽熟成/フランス 15% 、 メルロー/チリ 30% 、 プティ・ヴェルド/チリ 5%

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Assemblage No.1713339

2019/09/09更新

アンドウ君家に持って行くワイン

2ヶ月に1回くらいアンドウ家でワイン会を行っている。品種、産地がすぐわからない事と、パスタやトリッパ等トマト系のソースに合うよう...

使用キュヴェ: マスカット・ベーリーA/日本 40% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 樽熟成/フランス 20% 、 プティ・ヴェルド/チリ 40%

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Assemblage No.1379454

2019/09/09更新

未記入

フルーティーで毎日飲める用に。

使用キュヴェ: マスカット・ベーリーA/日本 50% 、 メルロー/チリ 50%

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Assemblage No.1432465

2019/09/09更新

就寝前の食後のゆったりリラックスタイム

軽くフルーティーなマスカットべーリーAに、アクセントにプティヴェルドを追加。深みを追加で樽熟成をブレンド。カベルネでは重く渋味が...

使用キュヴェ: マスカット・ベーリーA/日本 55% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 樽熟成/フランス 5% 、 メルロー/チリ 30% 、 プティ・ヴェルド/チリ 10%

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Assemblage No.1047070

2019/09/09更新

江戸切子で飲むワイン

大好きなメルローをたっぷり使った、和食にも合うワイン。毎日飲めるリフレッシュワイン→リセットワイン

使用キュヴェ: マスカット・ベーリーA/日本 5% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン/フランス 35% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 樽熟成/フランス 5% 、 メルロー/チリ 50% 、 プティ・ヴェルド/チリ 5%

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