Assemblage No.1041920

2019/07/08更新

母に贈る、サッカー観戦しながら飲むワイン

実家の母がワイン好きなので、作りました。サッカーをよく見ているので、盛り上がりながら飲めるスパイシーな後味にしました。

使用キュヴェ: マスカット・ベーリーA/日本 10% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン/フランス 20% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 樽熟成/フランス 20% 、 メルロー/チリ 40% 、 プティ・ヴェルド/チリ 10%

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Assemblage No.1373534

2019/07/07更新

No.1

飲む前→初挑戦なので、濃いめで深い感じにしようかと。樽感でいい感じになっていれば良いな。

使用キュヴェ: シラー/フランス 15% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 樽熟成/フランス 50% 、 メルロー/チリ 20% 、 プティ・ヴェルド/チリ 15%

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Assemblage No.1652593

2019/06/28更新

夏のワインパーティー(パリ祭)を楽しむ

軽やかさ、華やかさを意識して、マスカットベーリーAを加えました。夏のパーティーにヤギのチーズやサラダ、ピンチョス、羊肉などに合わ...

使用キュヴェ: マスカット・ベーリーA/日本 15% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン/フランス 20% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 樽熟成/フランス 50% 、 メルロー/チリ 10% 、 プティ・ヴェルド/チリ 5%

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Assemblage No.1868628

2019/06/28更新

ブドウとわたし

ブドウの声を聴き、ワインの囁きに耳を傾け、ゆったりと過ごす夜に飲みたい!

使用キュヴェ: マスカット・ベーリーA/日本 10% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン/フランス 40% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 樽熟成/フランス 40% 、 メルロー/チリ 5% 、 プティ・ヴェルド/チリ 5%

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Assemblage No.1981087

2019/06/28更新

飲みやすそうなワイン

香りと飲みやすさをイメージ。

使用キュヴェ: マスカット・ベーリーA/日本 50% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン/フランス 15% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 樽熟成/フランス 5% 、 メルロー/チリ 30%

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Assemblage No.1290711

2019/06/28更新

自分へのご褒美、チーズとゆったり休日のワイン

個人的にメルローが好きなので、メルロー主体。果実味豊かなイメージで華やかな香り、甘さだけでなく少しの深味を感じさせるようなイメー...

使用キュヴェ: マスカット・ベーリーA/日本 25% 、 メルロー/チリ 70% 、 プティ・ヴェルド/チリ 5%

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Assemblage No.1710199

2019/06/28更新

重いヤツ

プティヴェルドをベースとして、それぞれを少量ずつ加えた時、気に入ったものを中心にブレンドを変えていった。

使用キュヴェ: マスカット・ベーリーA/日本 20% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 樽熟成/フランス 40% 、 プティ・ヴェルド/チリ 40%

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Assemblage No.1127642

2019/06/28更新

フランスのソシソンセックに合うワイン

しっかりしたカベルネにMBAの華やかさを少し加えて、アペリティフにもなるようなテイストにしました。

使用キュヴェ: マスカット・ベーリーA/日本 20% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン/フランス 15% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 樽熟成/フランス 45% 、 メルロー/チリ 20%

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Assemblage No.1373564

2019/06/28更新

いつでもスッと飲めちゃうワイン

重めのワインが好みだけど、甘さも欲しい!! というワガママを叶えられたかな、と。原酒それぞれを飲み比べて、好きだった味を良い感じ...

使用キュヴェ: カベルネ・ソーヴィニヨン 樽熟成/フランス 30% 、 メルロー/チリ 50% 、 プティ・ヴェルド/チリ 20%

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Assemblage No.1431635

2019/06/28更新

果実の香りを楽しみながらお酒好きでお食事

果実味を出すためにMBAとメルローをベースにして、その他の配合を調整。お酒好きの方の為にプティヴェルドは少し多めにしました。テー...

使用キュヴェ: マスカット・ベーリーA/日本 40% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 樽熟成/フランス 10% 、 メルロー/チリ 40% 、 プティ・ヴェルド/チリ 10%

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