Assemblage No.1295501

2019/12/16更新

大好きな女優さんのイメージで

ブルーベリー感を前面に出したメルローのフルーティーさに、カベルネ樽熟成のエレガントさ、そして少しずつ加えた3種のキュヴェがアクセ...

使用キュヴェ: マスカット・ベーリーA/日本 10% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン/フランス 10% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 樽熟成/フランス 30% 、 メルロー/チリ 45% 、 プティ・ヴェルド/チリ 5%

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Assemblage No.1658953

2019/12/15更新

エレガントな味わいと樽の香りでリラックス出来るワイン

ピノノワールをイメージして、エレガントな複雑な味わいを目指してアッサンブラージュ。FruityでエレガントなマスカットベーリーA...

使用キュヴェ: マスカット・ベーリーA/日本 50% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン/フランス 10% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 樽熟成/フランス 30% 、 メルロー/チリ 10%

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Assemblage No.1714739

2019/12/12更新

志賀高原で仕事の合間にウッドデッキで飲むワイン

仕事の合間にちょっと休みながら飲むワイン!!軽く飲んで、午後の仕事へ!

使用キュヴェ: カベルネ・ソーヴィニヨン/フランス 15% 、 メルロー/チリ 40% 、 プティ・ヴェルド/チリ 5% 、 マスカット・ベーリーA/日本 40%

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Assemblage No.1291191

2019/12/10更新

スパイシーなステーキに合う。

12月のキッコーマンライブキッチン東京の石鍋シェフのステーキにぴったりの赤ワインです。お家では、キッコーマンサクサクしょうゆをト...

使用キュヴェ: カベルネ・ソーヴィニヨン/フランス 20% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 樽熟成/フランス 10% 、 プティ・ヴェルド/チリ 70%

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Assemblage No.1123002

2019/12/10更新

毎日飲みたい、我が家の粗食に耐えるワイン。

「飲み易さ」をテーマにしながら、いいとこ取りをしたい小市民的ワイン。華やかな香りも失わず、かつ赤ワイン的な輪郭もわかる毎日飲むワ...

使用キュヴェ: カベルネ・ソーヴィニヨン/フランス 20% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 樽熟成/フランス 20% 、 メルロー/チリ 40% 、 プティ・ヴェルド/チリ 5% 、 マスカット・ベーリーA/日本 15%

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Assemblage No.1714749

2019/12/10更新

香りを楽しむワイン。

メルローは最初は入れないつもりだったが、色々やってみるとメルローを入れた方が香り・味のバランスが良くなり、結局30%も入れてしま...

使用キュヴェ: カベルネ・ソーヴィニヨン/フランス 20% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 樽熟成/フランス 50% 、 メルロー/チリ 30%

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Assemblage No.1374044

2019/12/10更新

冬の鍋に合わせる。

冬の鍋に合わせる。色々な味の鍋料理にオールマイティに合うように、マスカットベーリーAの華やかで甘味を大切にしながら酸味を抑えて、...

使用キュヴェ: カベルネ・ソーヴィニヨン/フランス 5% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 樽熟成/フランス 40% 、 メルロー/チリ 5% 、 プティ・ヴェルド/チリ 5% 、 マスカット・ベーリーA/日本 45%

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Assemblage No.1430385

2019/12/10更新

家族団らんでチーズを食べながら飲むワイン。好きなカベルネソーヴィニヨン樽熟成と共に。

使用キュヴェ: カベルネ・ソーヴィニヨン 樽熟成/フランス 60% 、 メルロー/チリ 20% 、 マスカット・ベーリーA/日本 20%

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Assemblage No.1541796

2019/12/10更新

ワイン始めました。

最近ワインを飲み始めました。どちらかというと白ワインが飲みやすくて飲んでいたのですが、赤もそろそろ始めようと思い、少し優しめの味...

使用キュヴェ: カベルネ・ソーヴィニヨン/フランス 45% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 樽熟成/フランス 10% 、 マスカット・ベーリーA/日本 45%

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Assemblage No.1046180

2019/12/10更新

食中酒。

バランス良く飲み飽きないワイン。タンニンはしっかり、飲み応えはあるけど、後味スッキリ、ほんのり甘い。(ブルーチーズに合う赤ワイン...

使用キュヴェ: カベルネ・ソーヴィニヨン/フランス 40% 、 メルロー/チリ 40% 、 プティ・ヴェルド/チリ 15% 、 マスカット・ベーリーA/日本 5%

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