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公開レシピ数:2

Assemblage No.1719389

2020/09/12

"TIDA-SET" 南の島の夕陽のような、深く香り高く、濃厚な飲み口のワイン

『TIDA』は宮古島の方言で『太陽』を意味しています。 水平線の沈む真っ赤な夕陽をイメージしつつ、離島の海風や温かい空気を感じ...

使用キュヴェ: カベルネ・ソーヴィニヨン 樽熟成/フランス 35% 、 メルロー/チリ 20% 、 プティ・ヴェルド/チリ 40% 、 マスカット・ベーリーA/日本 5%

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Assemblage No.1370494

2020/09/12

"TIDA-RISE" 南の島の朝日のように、華やかで軽く、爽やかな飲み口のワイン

『TIDA』は宮古島の方言で『太陽』を意味しています。 離島の朝焼けのようにじんわりと暑い日差しをイメージし、華やかな香りと乾...

使用キュヴェ: カベルネ・ソーヴィニヨン 樽熟成/フランス 40% 、 メルロー/チリ 10% 、 マスカット・ベーリーA/日本 50%

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