みつまめ

icon wine
icon wine
icon wine

公開レシピ数:1

Assemblage No.1122432

2020/11/22

冬の夜、寒ブリの食卓で楽しみたい

アジ、イワシ、サバ、冬のいまはブリ。大好きな青魚と合う赤ワインを作ってみたいと考えました。そんなに重くはなく、甘みと酸味のバラン...

使用キュヴェ: カベルネ・ソーヴィニヨン/フランス 10% 、 メルロー/チリ 55% 、 プティ・ヴェルド/チリ 5% 、 マスカット・ベーリーA/日本 30%

いいね0