Assemblage Workshop

〜アッサンブラージュ ワークショップ〜

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Eme WINE/BISTRO コラボ アッサンブラージュ・ワークショップ 9月1日(日)15:00〜

☆Eme &WINE BLEND PALETTEコラボワークショップ☆ 東京・武蔵小山でフランス・バスク地方のお料理で人気のビストロ『Eme』と、WINE BLEND PALETTEのコラボワークショップを開催いたします! 会場は植物のアーチが出迎えてくれる『Eme』での開催。 ワークショップの最後にEmeおすすめの盛り合わせプレートをお出しします。創りあげたオリジナルワインと共にゆっくりとお楽しみください。 【アッサンブラージュ・ワークショップ】 様々な特徴をもったキュヴェ(原酒)を アッサンブラージュ=ブレンドすることで、どのようにワインが変化するかを体験いただき、実際にご自身が飲みたいワインを創りあげていくワークショップです。 また、お創りになった内容のワインを、後日ボトル詰めした製品を1本(720ml)お届けします。 開催日時・会場等、詳細は下記概要をご確認ください。

お一人様

¥ 8,000 (税抜)

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注意事項に同意の上お申し込みください

【ワークショップ概要】   日時:2019年9月1日(日)15:00-17:00   定員:20名   料金:8,000円(税抜) ※ワークショップ終了後、お創りになったワインと楽しむ、  Emeおすすめの盛り合わせプレートをお出しします。 ※個別アッサンブラージュで皆様がお創りになった内容のワインを後日、ボトル詰めした製品を1本(720ml)お届けいたします。   会場 :Eme WINE/BISTRO    東京都品川区小山3-11-2 1F 【プログラム内容】 1.レクチャーパート 2.テイスティングパート -5キュヴェ-  ①各キュヴェの特徴確認  ②アッサンブラージュによる変化体験  ③個別アッサンブラージュ  ~ご自分のブレンドを創作いただきます~  ④創作ワインの共有 3.Emeおすすめの盛り合わせプレートと創作ワインをお楽しみいただきます。 【使用予定キュヴェ】 ・日本産 マスカット・ベーリーA ・フランス産 カベルネ・ソーヴィニヨン ・フランス産 カベルネ・ソーヴィニヨン 樽熟成 ・チリ産 メルロー ・チリ産 プティ・ヴェルド ※使用キュヴェについては変更される場合があります。 ====================== <下記注意事項に同意の上、お申込みください。> 【当日のご注意】 ・開始15分前より受付を開始します。 ・このワークショップは通常のテイスティングと異なり、ブレンド等の作業を行っていただくため、ワインの飛び跳ねにより衣服が汚れることがございます。エプロン等をご持参ください。 ・テイスティングのメモ等に筆記用具をご持参ください。 ・プログラムの内容・講師等は都合により変更される場合があります。 ・メディアによる取材や運営元により、ワークショップの様子を撮影し、メディアやSNSに放送・掲載させていただく場合があります。 ・ワインをテイスティングするため、車でのお越しはご遠慮ください。 ・香水や香料を含む整髪料等、香りの強いもののご使用はお控えください。 ・著しい悪天候等、その他やむを得ない理由により中止する場合は、随時メールにてご連絡いたします。 【お申し込み・キャンセルについて】 ・上記「カートに追加する」からお申し込み、お支払いをお願いいたします。 ・お申し込みには会員登録(無料)が必要です。 ・お申し込み後のキャンセルは開催3日前までにお問い合わせフォームからご連絡ください。それ以降はキャンセル料を頂戴しております。 ・お申し込み締め切りは、開催日の前日23:59までとなります。