About us

アッサンブラージュ。

それは『組み立てる』という言葉がルーツの、
様々なキュヴェ( 原酒) をブレンドすることで、
ワインの個性を創りあげる工程のこと。

私たちはワインを愛する全ての方が、
アッサンブラージュでワインの個性を自由に描ける
今までにない場所、

“WINE BLEND PALETTE” を創りました。

自由にワインを創るという、
ワインライフの新しい楽しみ方。

さあ、香りと味をデザインし、
" あなただけの" ワインを、お創りください。

How to use

step 1
キュヴェを選ぶ

アッサンブラージュに使用するキュヴェを、最大５つまで自由に選びます。

step 2
アッサンブラージュ

選んだキュヴェのブレンド比率を自由に設定し、あなただけのワインを創りましょう。

step 3
創作ワインをシェア

あなたが創ったワインを公開し、是非他のユーザーに紹介してください。

創り方ガイドへ

Experience

アッサンブラージュによる味わいの変化や、自由にワインの個性を創りあげる楽しさを、
実際に体験できるコンテンツをご用意しています。

Workshop
top image 2

アッサンブラージュのステップや、味の変化を体験いただき、その後ご自分でワインを創作する体験型プログラムです。

ワークショップ申し込み
Assemblage Box
top image 3

ご自宅や、友人の皆様と、自由にアッサンブラージュをお楽しみいただくためのキュヴェのセット商品です。

体験キット購入

Column

コラム一覧へ
top image 5