ワダマサシ

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公開レシピ数:1

Assemblage No.1985707

2020/06/29

すき焼きを楽しむワイン

料理とのペアリング重視で造りました。すき焼きのお肉と割り下の甘みを邪魔しないように、また、卵が絡んだ際に、味わいが負けてしまわな...

使用キュヴェ: カベルネ・ソーヴィニヨン/フランス 20% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 樽熟成/フランス 20% 、 メルロー/チリ 40% 、 マスカット・ベーリーA/日本 20%

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