Assemblage Workshop

〜アッサンブラージュ ワークショップ〜

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オリジナルワインを創るアッサンブラージュ・ワークショップ 10/19(土)15時〜@虎ノ門

様々な特徴をもったキュヴェ(原酒)を アッサンブラージュ=ブレンドすることで、どのようにワインが変化するかを体験いただき、実際にご自身が楽しみたいワインを創りあげていくワークショップです。 また、お創りになった内容のワインを、後日ボトル詰めした製品を1本(720ml)お届けします。 開催日時・会場等、詳細は下記概要をご確認ください。

お一人様

¥ 7,000 (税抜)

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注意事項に同意の上お申し込みください

【ワークショップ概要】   日時:2019年10月19日(土)15:00-17:00   定員:30名   料金:7,000円(税抜) ※個別アッサンブラージュで皆様がお創りになった内容のワインを後日、ボトル詰めした製品を1本(720ml)お届けいたします。   会場 :キッコーマン東京本社1F KCCホール 東京都港区西新橋2-1-1 【プログラム内容】 1.レクチャーパート 2.テイスティングパート -5キュヴェ-  ①各キュヴェの特徴確認  ②アッサンブラージュによる変化体験  ③個別アッサンブラージュ  ~ご自分のブレンドを創作いただきます~  ④創作ワインの共有 【使用予定キュヴェ】 ・日本産 マスカット・ベーリーA ・フランス産 カベルネ・ソーヴィニヨン ・フランス産 カベルネ・ソーヴィニヨン 樽熟成 ・チリ産 メルロー ・チリ産 プティ・ヴェルド ※使用キュヴェについては変更される場合があります。 ====================== <下記注意事項に同意の上、お申込みください。> 【当日のご注意】 ・開始15分前より受付を開始します。 ・このワークショップは通常のテイスティングと異なり、ブレンド等の作業を行っていただくため、ワインの飛び跳ねにより衣服が汚れることがございます。エプロン等をご持参ください。 ・テイスティングのメモ等に筆記用具をご持参ください。 ・プログラムの内容・講師等は都合により変更される場合があります。 ・メディアによる取材や運営元により、ワークショップの様子を撮影し、メディアやSNSに放送・掲載させていただく場合があります。 ・ワインをテイスティングするため、車でのお越しはご遠慮ください。 ・香水や香料を含む整髪料等、香りの強いもののご使用はお控えください。 ・著しい悪天候等、その他やむを得ない理由により中止する場合は、随時メールにてご連絡いたします。 【お申し込み・キャンセルについて】 ・上記「カートに追加する」からお申し込み、お支払いをお願いいたします。 ・お申し込みには会員登録(無料)が必要です。 ・お申し込み後のキャンセルは開催3日前までにお問い合わせフォームからご連絡ください。それ以降はキャンセル料を頂戴しております。 ・お申し込み締め切りは、開催日の前日23:59までとなります。